ごはんがすすむ！鶏肉とピーナッツのやみつき炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょうをします。 チンゲン菜は3cm幅に切ります。
2. 2 フライパンにごま油を入れ、中火で熱し、鶏もも肉を加えて片面に焼き目をつけます。酒を加えて、蓋をし、弱火で3分焼きます。
3. 3 2にチンゲン菜、(A)を加えて中火にし、しんなりするまで炒めます。塩こしょうで味を調えます。
4. 4 お皿に盛り付けて完成です。