手羽元でフライドチキン　レシピ・作り方

リピです♪210℃のオーブンで30分揚げ焼きしたのでジューシーさは足りなかったかもですが、とても美味しかったです✧ ガーリックパウダー無かったので、漬け込みにニンニクチューブ入れ、その時の鶏ガラはやや多めで新じゃが2個も入れました☺︎

数え切れない程リピしてます。オールスパイスが効いていて衣もサックサクで本当に美味しいです。衣に味がしっかりついているので漬け時間なしで出来て良い。ケン〇ッキー食べたくなったらこれを作ってます🍗リピ◎ 5.0

ザクザク食感で美味し〜(*´˘`*)子供も喜んで食べてました。 大人用は別に、白胡椒ではなく黒こしょうでスパイシーにしました。 手羽元は3倍量、揚げ粉は途中で切れると嫌なので4倍量でスタンバイ。8分じっくり揚げました。 揚げ粉が沢山残ってしまったけど、鶏ガラスープの素をコンソメにしても美味しいだろうなと思ったので、明日はポテトをコンソメ液に付けてザクザクフライドポテトを作ろうと思います*.(๓´͈ ˘ `͈๓).*

今回は1キロ分です。 ガーリックパウダーがなかった為、小さめのニンニク3片を練り込みました。 また、塩を入れ忘れてしまい 揚げた後に岩塩を少々振りかけました。

何回も作ってます😋これのために何回目かでやっとオールスパイスを買ったのですが、やはりある方が美味しいですね。今回はもも肉で。手羽元でなくても十分ジューシーでサクサクで美味しかったです。 5.0

衣ザクザクでボリューミー、お店のようなしっかりした味になって感激です✨ (A)の小麦粉の1/5を強力粉にして、オールスパイス→レモンハーブソルト&クミン少々で代用しました。 2倍量の手羽元10本で(A)を2倍、(B)を1.5倍量程で作りましたが、(B)は1人分でも十分足りました。(A)は2倍にすると生地が固くなったので、水と牛乳を半々に柔らかくなるまで入れました。 また作りたいです🍖

味付けしっかりのザクザクでとても美味しいです。余った衣でカットしたピーマンも一緒に揚げましたが、思いのほか家族に好評でした。またリピします。

リピ何度目かってぐらい作ってます。漬ける時間なしでもきちんと味がつくのが良いです。サクサクで美味しいです。リピ◎ 4.5

鶏ガラをコンソメに変えて２倍量でつくりました。 ザクザクでおいしかったです。 (私たち家族には)少ししょっぱかったので、次回は塩の量を加減したいと思います。