手羽元でフライドチキン レシピ・作り方
「手羽元でフライドチキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
みんな大好きなフライドチキンを、ご自宅で作ってみませんか。 キンキンに冷えたビールと一緒に、揚げたてのチキンを食べたら止まらなくなりますよ。 とても簡単に作れるので、ビールのお供に是非作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後


材料(5本分)
- 鶏手羽元 (400g) 5本
- (A)薄力粉 50g
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1
- (A)水 60ml
- (B)薄力粉 50g
- (B)塩 小さじ1
- (B)白こしょう 小さじ1
- (B)ガーリックパウダー 小さじ1
- (B)オールスパイス 小さじ1
- 揚げ油 適量
作り方
- 1. ボウルに(A)を入れて混ぜます。
- 2. 1に鶏手羽元を入れ、衣をつけます。
- 3. ボウルに(B)を入れ混ぜます。
- 4. 2を3に付け、170℃に温めた揚げ油で、きつね色になるまで揚げたら完成です。
料理のコツ・ポイント
揚げ油の量は具材が隠れる程度で大丈夫です。 オールスパイスを入れると風味が良くなりますが、無い場合は入れなくても大丈夫です。 辛いものが苦手な方は、こしょうの量を調節してください。
たべれぽ
4.7
4.7
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