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おつまみに便利!マスタードハムカツ レシピ・作り方
「おつまみに便利!マスタードハムカツ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
昔懐かしいハムカツ。ケチャップに粒マスタードとドライバジルを混ぜ、ハムに塗って揚げることで、ちょっと大人向けに仕上げました。ビールやハイボールに合いますよ。もう一品ほしいときに、ぜひ作ってみてください。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 (A)をよく混ぜ合わせます。
- 2 ハムに1を塗り、もう1枚のハムを重ねます。
- 3 (B)を混ぜた液に2をくぐらせ、パン粉をつけて、180℃の油でからっと揚げます。器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
ハムより一回り小さくカットしたスライスチーズを挟んだり、ピザ用チーズをひとつまみ挟んだりしてもおいしいですよ。 揚げている最中に中身が飛び出さないように、卵液をしっかりつけてからパン粉をまぶしてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
Nagisa Ootsuka
ドライバジルなくても平気ですかね?
kurashiru
はい。ドライバジルはお好みで結構です。ぜひ作ってみてくださいね。
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