ピザ風味の揚げ焼きポテト春巻き レシピ・作り方
「ピザ風味の揚げ焼きポテト春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ピザ風味の揚げ焼きポテト春巻きはいかがですか。粗めにつぶしたピザ風味のホクホクのじゃがいもとチーズの旨味が、カリッとした春巻きの皮とよく合いとっても美味しいですよ。揚げ焼きにする春巻きなので、手軽に作れます。ぜひお試しください。
調理時間：40分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. じゃがいもは芽を取り、皮をむいておきます。 バジルは茎から葉を外しておきます。
- 1. 具材の材料はすべて3mm幅に切ります。
- 2. 耐熱ボウルにじゃがいもを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分程加熱します。
- 3. 熱いうちにつぶし、(A)、1、ピザ用チーズを入れて混ぜ合わせます。
- 4. 春巻きの皮を広げ、中央より少し手前に3をのせて巻き、巻き終わりに水溶き薄力粉を塗り、留めます同様に3つ作ります。
- 5. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、4の巻き終わりを下にして入れ、両面を5分程焼きます。
- 6. こんがりと焼き色が付いたら、火から下ろして器に盛り付け、バジルを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
ピザソースや塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
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