簡単!新じゃがいものクリームポテト レシピ・作り方

「簡単!新じゃがいものクリームポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.29
(13)

簡単! クリーミーなマッシュポテトのサラダです。 マッシュポテトを作り、具材を乗せるだけなのでとっても簡単に作れます! おもてなしや、サラダとしてもおすすめの一品です! あっという間に作れるので、ぜひ試してみてください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 新じゃがいもは皮をむき芽を取り除いておきます。
  2. 1 新じゃがいもを耐熱皿に入れ、ラップをし600Wのレンジで5分加熱します。
  3. 2 1をマッシュし、牛乳、有塩バター、塩を入れ混ぜます。
  4. 3 カニカマ、きゅうり、ハムをみじん切りにします。
  5. 4 ボウルにゆず胡椒、オリーブオイル、3を入れ混ぜ合わせます。
  6. 5 器に1を入れ、ベビーリーフ、4を盛ったら完成です。

コツ・ポイント

新じゃがいもは、普通のじゃがいもでも代用可能です。 ベビーリーフはレタスでも代用可能です。 レンジでの加熱時間は目安です。じゃがいもが潰せる位やわらかくなるまで加熱してください。 牛乳の量はお好みで調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.29
13人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

バターでコクのある新じゃがのマッシュポテトに、シャキシャキ食感のきゅうりを合わせた新感覚のポテトサラダです。マヨネーズを使わずあっさりとした味わいながら、柚子胡椒のピリッとした辛味がアクセントに。ハムやカニカマ、プチトマト、りんごなど好みの具材でアレンジ自在。見た目も可愛らしく、おもてなしにもぴったり。簡単に作れるのに、いつものポテトサラダとは一味違う新鮮な美味しさです。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

りり
りり
柚こしょうの、代わりになるものは 小学生でも食べれる、代わりになるものは❤
kurashiru
kurashiru
残念ですが、柚子胡椒は独特な調味料なので、代用は難しいです。柚子胡椒はお好みで省いていただいてもお作りいただけますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
松田三奈
松田三奈
新ジャガイモじゃないと作れませんか??
kurashiru
kurashiru
新ジャガイモでなくてもお作りいただけますので、ぜひ試してみて下さいね。
与
ハムはブロックのベーコンに代えても大丈夫ですか?
kurashiru
kurashiru
ハムをブロックベーコンに代えていただいても大丈夫ですよ。ただし、ベーコンをお好みの大きさに切った後で必ず加熱をしてから他の材料と混ぜ合わせてくださいね。