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チーズとホワイトソースでクロックマダム レシピ・作り方
「チーズとホワイトソースでクロックマダム」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.70(5)
チーズとホワイトソースで作る、クロックマダムのご紹介です。カフェなどのメニューでおなじみですが、市販のホワイトソースを使用すれば、簡単に作ることが出来ますよ。朝食やブランチにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切っておきます。
- 1ライ麦パンはオーブントースターで薄く焼き色がつくまで3分ほど焼きます。
- 2片面にホワイトソースの1/3量を塗り、ロースハム、ピザ用チーズを半量ずつのせます。ホワイトソースを塗った面が内側になるようにライ麦パンを重ねます。
- 3残りのホワイトソース、残りのピザ用チーズをのせ、中央にうずらの卵を割り入れ、粉チーズをふります。
- 4アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでピザ用チーズが溶けて表面に焼き色がつくまで10分ほど焼きます。
- 5お皿に盛り付け、付け合わせを添え、黒こしょうをふかけて完成です。
コツ・ポイント
今回はライ麦パンを使用しましたが、食パンでも代用いただけます。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子をみながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.70
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
