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大葉香る シソレモンスパゲティ レシピ・作り方
「大葉香る シソレモンスパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.03(16)
シンプルなのに味がしっかりしていて、美味しいレモンスパゲティです。
爽やかなレモンの香りが、大葉と相性抜群です。
イタリアではポピュラーなレモンスパゲティ、簡単で美味しいので、是非作ってみてください。
爽やかなレモンの香りが、大葉と相性抜群です。
イタリアではポピュラーなレモンスパゲティ、簡単で美味しいので、是非作ってみてください。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- レモン1/2個
- 鶏もも肉100g
- 大葉2枚
- 有塩バター30g
- 黒こしょう少々
- お湯 (スパゲティを茹でる用)1000ml
- 塩 (スパゲティ茹で用)小さじ2
- スパゲティ (1.6mm)100g
- 茹で汁200ml
手順
- 準備レモンを綺麗に洗います。
- 1鍋に水を沸騰させ、塩とスパゲティを加えて、パッケージの表示時間より2分短く茹でます。 茹で汁は200ml残します。
- 2レモンの輪切りを1枚飾り用に切り、残りは果汁を絞ります。
- 3大葉を細切りします。
- 4鶏もも肉を2cm幅に切ります。
- 5フライパンにバターを溶かし4を中火で火が通るまで炒めます。
- 65のフライパンに1のパスタと茹で汁、2の果汁を加えよく混ぜ中火で汁気がなくなるまで煮ます。
- 7器に6を盛付け、黒こしょう、3、飾り用の2を飾ったら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
茹で時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.03
16人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
