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オーブンで簡単 豚バラ肉のねぎソースがけ レシピ・作り方

オーブンで簡単 豚バラ肉のねぎソースがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
120
費用目安
600
4.45(80)
今晩のおかずに、オーブンで簡単 豚バラ肉のねぎソースがけはいかがでしょうか。
こんがりと香ばしく焼いた豚バラ肉と、ねぎたっぷりのたれがよく合いごはんが進みますよ。
とても簡単に作れるので、是非作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備オーブンは180℃に予熱しておきます。
  • 1豚バラブロック肉に塩こしょうをまんべんなくまぶし、ラップをかけ、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
  • 2長ねぎはみじん切りにして、残りのたれの材料と混ぜ合わせます。
  • 3クッキングシートを敷いた天板に1をのせ、180℃のオーブンで中に火が通り、こんがりと焼き色がつくまで30分ほど焼きます。
  • 41cm幅に切り分けてお皿に盛り付け、2をかけて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
80人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

オーブンで焼くだけの簡単調理なのに、豚バラ肉の表面はカリッと香ばしく、中はジューシーな仕上がりに。特に、ネギの風味豊かなソースが豚肉の旨みを引き立て、食欲をそそる香りが広がります。豚ロースやもも肉でも美味しく作れ、蒸し鶏にもソースが相性抜群。ごま油を加えれば中華風にアレンジも可能で、子どもから大人まで大好評のメインディッシュです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。