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オーブンで簡単 豚バラ肉のねぎソースがけ レシピ・作り方
「オーブンで簡単 豚バラ肉のねぎソースがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、オーブンで簡単 豚バラ肉のねぎソースがけはいかがでしょうか。 こんがりと香ばしく焼いた豚バラ肉と、ねぎたっぷりのたれがよく合いごはんが進みますよ。 とても簡単に作れるので、是非作ってみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 オーブンは180℃に予熱しておきます。
- 1 豚バラブロック肉に塩こしょうをまんべんなくまぶし、ラップをかけ、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
- 2 長ねぎはみじん切りにして、残りのたれの材料と混ぜ合わせます。
- 3 クッキングシートを敷いた天板に1をのせ、180℃のオーブンで中に火が通り、こんがりと焼き色がつくまで30分ほど焼きます。
- 4 1cm幅に切り分けてお皿に盛り付け、2をかけて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
オーブンで焼くだけの簡単調理なのに、豚バラ肉の表面はカリッと香ばしく、中はジューシーな仕上がりに。特に、ネギの風味豊かなソースが豚肉の旨みを引き立て、食欲をそそる香りが広がります。豚ロースやもも肉でも美味しく作れ、蒸し鶏にもソースが相性抜群。ごま油を加えれば中華風にアレンジも可能で、子どもから大人まで大好評のメインディッシュです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
なっちゃんオレンジ
オーブンがなくても作れますか?
kurashiru
こちらはオーブンでこんがり香ばしく焼くレシピなので、レシピ通りオーブンで焼いていただくことをおすすめします。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
よっすぃ~
肩ロース肉でも大丈夫でしょうか?
kurashiru
お好みで肩ロース肉でもお作りいただけますよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
mimi
このタレはレンジでチンしなくてもいいんですか?砂糖のじゃりじゃり感しないですか?
kurashiru
加熱しなくても砂糖は溶けますが、気になる場合は加熱していただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
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