手作り胡麻だれで食べる サクサク牛カツ　レシピ・作り方

手順

1. 1 牛もも肉に、薄力粉、溶き卵、パン粉を付けます。
2. 2 170℃の揚げ油に1を入れてうすく色づくまで1分程揚げます。
3. 3 耐熱容器にたれの材料を全て入れて混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけて500Wの電子レンジで1分間加熱します。
4. 4 2を食べやすい大きさに切り、ベビーリーフを飾った器に盛り付け、3を添えたら完成です。