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シュウマイの皮で サクサク折り鶴　レシピ・作り方

「シュウマイの皮で サクサク折り鶴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
45 分
費用目安
300 円
レビュー
... 件

ひと口サイズの食べられる折り鶴スイーツのご紹介です。折り紙で作る折り鶴をシュウマイの皮で作り、サクサク食感に揚げました。デコレーションケーキのトッピングにしても可愛いですよ。シュウマイの皮が余ったら、作ってみてくださいね。

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材料 （8個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 シュウマイの皮で折り鶴をおります。首と尾になる部分には水を塗って指で押さえ、開いてこないように固定します。
  2. 2 180℃に熱した揚げ油で1がこんがりきつね色になるまで揚げ、油を切っておきます。
  3. 3 2をチャービルと一緒にお皿に盛りつけて、粉糖を振って完成です。

コツ・ポイント

シュウマイの皮は乾燥すると破けやすく、折り鶴にしにくいので、乾かないように気をつけながら調理しましょう。 鶴が崩れないように、首や尾、羽の内側部分に少量の水を塗ってくっつけながら折ってください。水を塗りすぎると、完成した時にまっすぐに立たなくなってしまうので、気をつけてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

wait you
wait you
細かいの苦手 春巻きのかわだと、崩れちゃいますか？
kurashiru
kurashiru
春巻きの皮を使用するとサイズが大きくなり、揚げる前に形が崩れたり、揚げている途中に倒れてしまう可能性がございます。細かい作業になりますが、シュウマイの皮を使用することで綺麗な形に揚がりますので、ぜひ挑戦してみてくださいね。素敵に仕上がりますように。

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