シュウマイの皮で サクサク折り鶴 レシピ・作り方
「シュウマイの皮で サクサク折り鶴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひと口サイズの食べられる折り鶴スイーツのご紹介です。折り紙で作る折り鶴をシュウマイの皮で作り、サクサク食感に揚げました。デコレーションケーキのトッピングにしても可愛いですよ。シュウマイの皮が余ったら、作ってみてくださいね。
調理時間：45分
費用目安：300円前後
材料(8個分)
- シュウマイの皮 8枚
- 水 (皮をくっつける用) 適量
- 揚げ油 適量
- 粉糖 少々
- チャービル (飾り用) 少々
作り方
- 1. シュウマイの皮で折り鶴をおります。首と尾になる部分には水を塗って指で押さえ、開いてこないように固定します。
- 2. 180℃に熱した揚げ油で1がこんがりきつね色になるまで揚げ、油を切っておきます。
- 3. 2をチャービルと一緒にお皿に盛りつけて、粉糖を振って完成です。
料理のコツ・ポイント
シュウマイの皮は乾燥すると破けやすく、折り鶴にしにくいので、乾かないように気をつけながら調理しましょう。 鶴が崩れないように、首や尾、羽の内側部分に少量の水を塗ってくっつけながら折ってください。水を塗りすぎると、完成した時にまっすぐに立たなくなってしまうので、気をつけてください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
