シュウマイの皮で サクサク折り鶴 レシピ・作り方

「シュウマイの皮で サクサク折り鶴」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ひと口サイズの食べられる折り鶴スイーツのご紹介です。折り紙で作る折り鶴をシュウマイの皮で作り、サクサク食感に揚げました。デコレーションケーキのトッピングにしても可愛いですよ。シュウマイの皮が余ったら、作ってみてくださいね。
調理時間:45分
費用目安:300円前後
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材料(8個分)

  • シュウマイの皮8枚
  • 水 (皮をくっつける用)適量
  • 揚げ油適量
  • 粉糖少々
  • チャービル (飾り用)少々

作り方

  1. 1.
    シュウマイの皮で折り鶴をおります。首と尾になる部分には水を塗って指で押さえ、開いてこないように固定します。
  2. 2.
    180℃に熱した揚げ油で1がこんがりきつね色になるまで揚げ、油を切っておきます。
  3. 3.
    2をチャービルと一緒にお皿に盛りつけて、粉糖を振って完成です。

料理のコツ・ポイント

シュウマイの皮は乾燥すると破けやすく、折り鶴にしにくいので、乾かないように気をつけながら調理しましょう。
鶴が崩れないように、首や尾、羽の内側部分に少量の水を塗ってくっつけながら折ってください。水を塗りすぎると、完成した時にまっすぐに立たなくなってしまうので、気をつけてください。

たべれぽ

たべれぽ
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Yukiko Ono
2018年02月20日

鶴が倒れて変な形に。♀鶴の方が作りやすかったです😉どんな形でも、かわいくて良いですね

たべれぽ
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メグ
2017年08月19日

シューマイの皮の代わりにギョーザの皮をカットして作りました。
凄く簡単で可愛く仕上がりました((o(*>ω

コメント

ぽんず
ぽんず
味は美味しかったです!
2ヶ月前
マリハ
マリハ
わぁー。面白い〜!和スイーツの添え物やアイスの横に飾ると素敵ですね♡
5ヶ月前
_( '-'  _)⌒)_ヌーン
_( '-' _)⌒)_ヌーン
なななナイスアイデアです!是非試してみます!
6ヶ月前
おばちゃん
おばちゃん
すごいアイデア!作ってみます♪
8ヶ月前
ねぎとろ
ねぎとろ
コレはおもしろいですね😉
9ヶ月前
吉田 ともっち
吉田 ともっち
細かいから、おるのが大変そうですが面白い☆私もやってみるー
9ヶ月前
ミルク
ミルク
わぁ~おもしいね😆
アイデアだね!
やってみますね😃
9ヶ月前
ヨーグリーナ✨
ヨーグリーナ✨
折るのが大変そうですね😅
9ヶ月前
あい
あい
かわぃぃー♥
9ヶ月前

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