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ほうれん草ともやしの磯辺和え　レシピ・作り方

「ほうれん草ともやしの磯辺和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.37
(201)

とっても簡単で、あと一品という時に嬉しい一品です。 ほうれん草にもやしが入ることでシャキッとした食感が加わります。 いつもの和え物に飽きた時にも、お家によくある調味料とのりで作る磯辺和えはオススメです。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 耐熱ボウルにもやしを入れて、ラップをかけ、500Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
  2. 2 鍋にお湯を沸かして塩とほうれん草を入れ、1分ほどゆでたら冷水にさらし、粗熱を取ります。
  3. 3 水気を絞り、根元を切り落として4cm幅に切り、再度水気を絞ります。
  4. 4 1に3、(A)を加え、のりを手でちぎり入れて和えます。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 のりは、きざみのりでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.37
201人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

おハナ
おハナ
ほうれん草の代わりに小松菜でもできますか？
kurashiru
kurashiru
ほうれん草を小松菜に代えても美味しくお作りいただけますよ。小松菜で作るとよりシャキシャキとした食感が残りますので、お好みに合わせてご用意くださいね。美味しく作れますように。

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