Name: とろみが優しい中華スープ
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 鶏むね肉 1/2枚; 生姜 1片; 白ねぎ 15cm; 水 700ml; にんじん 5cm; シイタケ 2個; 卵 1個; 青ねぎ 1本; 酒 大さじ1; しょうゆ 大さじ1; 塩 小さじ1/2; 片栗粉 大さじ2; 水 大さじ2