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トマトとアボカドのさっぱりサラダうどん レシピ・作り方
「トマトとアボカドのさっぱりサラダうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トマトとアボカドのさっぱりサラダうどんのご紹介です。レモン汁とオリーブオイルで仕上げているので、さっぱりと食べやすくなっています。トマトとアボカド以外にも、きゅうりやナスをお好みで加えてもおいしいですよ。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 アボカドは種を取り除いておきます。
- 1 鍋にお湯を沸かし、うどんを入れてパッケージの表記通りにゆでます。流水にさらして冷やし、水気を切ります。
- 2 トマトはヘタを切り落とし、1cm角に切ります。アボカドは皮をむき、1cm角に切ります。
- 3 ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、1、2を加えてさっと混ぜ合わせます。
- 4 お皿に3を盛り付けて、オリーブオイルを回しかけて完成です。
コツ・ポイント
手順2にてアボカドとトマトを切る際は、小さめに切った方が麺との混ざり具合が良くなるのでおすすめです。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
冷たい麺とトマト、アボカドの濃厚な口どけが見事に調和した一品です。レモンの爽やかな香りと酸味が食欲をそそり、さっぱりとした味わいは暑い季節にぴったり。大葉やオクラ、ジャコなどお好みの具材をアレンジして楽しめます。冷凍うどんを使えば手軽に作れ、最後にオリーブオイルをかけることでコクが加わり、より本格的な味わいに仕上がります。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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