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春キャベツのエビオイルがけ　レシピ・作り方

「春キャベツのエビオイルがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
レビュー
... 件

春キャベツをいくらでも食べれてしまいますよ。エビの香りのついたオリーブオイルがとても美味しいので、キャベツだけでなく他の野菜でも試してみてください。お好みでレモンをしぼっても爽やかな味付けになります。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 キャベツを一口大に切ります。
  2. 2 1をボウルに入れ、ラップをかけ、600Wのレンジで3分加熱します。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルと釜揚げ桜エビを入れ、中火で炒めます。
  4. 4 2に塩こしょうで味付けし、皿に盛り付けます。上から3をかけたら出来上がりです。

コツ・ポイント

レンジを使って簡単にできるレシピです。春キャベツは柔らかいので加熱しすぎないように注意してください。すこし歯ごたえのあるくらいが良いです。フライパンでエビを炒めるときには中火で香りがたつまで炒めます。焦げないように気をつけてください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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