スタミナ満点!ガーリックライス レシピ・作り方

「スタミナ満点!ガーリックライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.56
(24)

食欲そそる、ニンニクたっぷりのガーリックライスはいかがでしょうか。ニンニクとごま油の香りが食欲をそそる一品です。ステーキなどのお肉料理と合わせると、一層おいしくお召し上がりいただけますよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (1人前)

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 にんにくをみじん切りと輪切りにし、玉ねぎをみじん切りにします。
  2. 2 フライパンにごま油をいれて、輪切りにしたにんにくをいれたら香りをだしながら弱火で炒めます。
  3. 3 焼き色がついたら輪切りにんにくを全て取り出し、みじん切りにしたものを加えます。
  4. 4 さらに香りが出てきたら玉ねぎを加えます。
  5. 5 ごはんを加えて全体を炒めたら、(A)を加えます。
  6. 6 全体をよく混ぜ合わせたら、フライパンのヘリから醤油を回し入れ炒めます。
  7. 7 皿に盛り付けたら、あらかじめ焼いた輪切りにんにくをトッピングして、お好みでパセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ごま油の代わりに、オリーブオイルや有塩バターでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
24人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ガーリックの香ばしい風味が食欲をそそる一品です。玉ねぎとにんにくさえあれば簡単に作れ、鉄板焼のような本格的な味わいに仕上がります。仕上げのにんにくチップスが香ばしさをプラスし、食感のアクセントになります。豚ひき肉や卵、ネギなどをアレンジしても美味しく、お肉料理の付け合わせにもぴったり。おにぎりやお弁当のおかずにしても楽しめる万能メニューです。
たべれぽの写真
ラズベリー
ラズベリー
2023.7.15
No.685 本当は2週間前に作りましたが、今日投稿です💦とっても簡単に作れて、めっちゃくちゃ美味しかったです😍風味強めのにんにくがたまらない...!😋上のにんにくチップスも最高だったので、また作りたいです✨
3人のユーザーが参考になった
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みみ
みみ
2021.2.2
すぐ作れて美味しいです🙆‍♀️
2人のユーザーが参考になった
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Mio Yamashita
Mio Yamashita
2018.5.2
簡単でかつ、すごく美味しかったです。 ニンニクはチューブを使用しました。 お肉に合います。
2人のユーザーが参考になった
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mickey
mickey
2022.4.16
余ったニンニクを消費したくて作りました玉ねぎの他にもネギと卵も追加しました✨美味しかったです☺️
1人のユーザーが参考になった
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ゆゆ🤎
ゆゆ🤎
2021.9.28
にんにくと玉ねぎさえあれば作れます お洒落な鉄板焼で食べたようなガーリックライスに仕上がって感動的😍 にんにくチップスは弱火⑵でじっくり火を通してから最後に中火⑶で一瞬揚げるといい具合に✨ お肉料理にぴったりでした👏
1人のユーザーが参考になった
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のん
のん
2024.3.6
とっても簡単で美味しかったです!倍量で2合のご飯で作りましたが美味しかったです☺️
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Yukiyuki
Yukiyuki
2023.7.8
冷蔵庫にあった 豚ひき肉と 生姜と万能ネギも 入れて ドレスドオムライスにしてみましたッ! ケチャップ味の嫌いな人にも オススメです。
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Yukiyuki
Yukiyuki
2022.12.5
酔った勢いで 作りたくなって 作っちゃいました〜ッ コネコネし過ぎて チマキみたいになっちゃいましたけど💦 味は美味しいと思います❗️ おにぎりにして 明日のお弁当にしたら いいかなぁ〜
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ちゃんみ。
ちゃんみ。
2020.4.17
すぐできるし簡単で美味しいです❤️何度もリピしてます🤗

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。