電子レンジで簡単ナスとベーコンのケチャップ蒸し　レシピ・作り方

Name: 電子レンジで簡単 ナスとベーコンのケチャップ蒸し
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: ナス 2本; 薄切りハーフベーコン 40g; ケチャップ 大さじ3; ウスターソース 小さじ1/2; 砂糖 小さじ1/2; オリーブオイル 大さじ1; 粉チーズ 適量; パセリ 適量

「電子レンジで簡単ナスとベーコンのケチャップ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

15 分

費用目安

200 円

4.32

(126)

今晩のおかずやお酒のおつまみに、ナスとベーコンのケチャップ蒸しはいかがでしょうか。ケチャップでナポリタン風の甘めの味付けにしているので、どこか懐かしく、ついつい箸が止まらなくなる一品です。材料も少なく、電子レンジを使用するため、忙しい時でも簡単に作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。

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材料（2人前）

分量の調整

2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

ナス 2本
薄切りハーフベーコン 40g
(A)
ケチャップ大さじ3
ウスターソース小さじ1/2
砂糖小さじ1/2
オリーブオイル大さじ1
トッピング
粉チーズ適量
パセリ (乾燥) 適量

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

1 ナスはヘタを切り落とし、乱切りにします。
2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
3 耐熱皿に(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えてさらに混ぜ合わせます。ラップをかけて500Wの電子レンジで5分加熱します。
4 オリーブオイルをかけて全体になじむように和えます。
5 お皿に盛り付け、トッピングをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。薄切りハーフベーコンの代わりにハムやウインナーを使ってもおいしくお作りいただけます。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.32

126人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レンジだけで簡単に調理できるのが魅力的です。ナスとベーコンにケチャップベースの味付けがよく絡み、ふわっとした食感に仕上がります。玉ねぎを加えると旨みが増し、スパニッシュ風の上品な一品に。粉チーズやとろけるチーズをのせると、コクが出てさらに美味しく。タバスコを加えれば大人向けの味わいにアレンジできます。冷めても美味しく、お弁当のおかずにもぴったりです。