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電子レンジで簡単 ナスとベーコンのケチャップ蒸し レシピ・作り方

電子レンジで簡単 ナスとベーコンのケチャップ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
200
4.32(127)
今晩のおかずやお酒のおつまみに、ナスとベーコンのケチャップ蒸しはいかがでしょうか。ケチャップでナポリタン風の甘めの味付けにしているので、どこか懐かしく、ついつい箸が止まらなくなる一品です。材料も少なく、電子レンジを使用するため、忙しい時でも簡単に作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ナスはヘタを切り落とし、乱切りにします。
  • 2薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
  • 3耐熱皿に(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えてさらに混ぜ合わせます。ラップをかけて500Wの電子レンジで5分加熱します。
  • 4オリーブオイルをかけて全体になじむように和えます。
  • 5お皿に盛り付け、トッピングをかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 薄切りハーフベーコンの代わりにハムやウインナーを使ってもおいしくお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.32
127人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

電子レンジだけで簡単に作れるのに、驚くほど本格的な洋風の味わいに仕上がります。ナスはふわふわの食感で、ベーコンの旨みとケチャップの甘酸っぱさが絶妙にマッチ。玉ねぎやピーマンを追加すればさらに美味しさがアップし、パスタソースやパンのお供としても大活躍します。洗い物も少なく、お弁当のおかずにもぴったり。冷めても美味しく、家族からも大好評の一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。