電子レンジで簡単 ナスとベーコンのケチャップ蒸し レシピ・作り方
「電子レンジで簡単 ナスとベーコンのケチャップ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずやお酒のおつまみに、ナスとベーコンのケチャップ蒸しはいかがでしょうか。ケチャップでナポリタン風の甘めの味付けにしているので、どこか懐かしく、ついつい箸が止まらなくなる一品です。材料も少なく、電子レンジを使用するため、忙しい時でも簡単に作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:200円前後


材料(2人前)
- ナス 2本
- 薄切りハーフベーコン 40g
- (A)ケチャップ 大さじ3
- (A)ウスターソース 小さじ1/2
- (A)砂糖 小さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ1
- トッピング
- 粉チーズ 適量
- パセリ (乾燥) 適量
作り方
- 1. ナスはヘタを切り落とし、乱切りにします。
- 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3. 耐熱皿に(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えてさらに混ぜ合わせます。ラップをかけて500Wの電子レンジで5分加熱します。
- 4. オリーブオイルをかけて全体になじむように和えます。
- 5. お皿に盛り付け、トッピングをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 薄切りハーフベーコンの代わりにハムやウインナーを使ってもおいしくお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.3
4.3
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。