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電子レンジで簡単 ナスとベーコンのケチャップ蒸し レシピ・作り方
「電子レンジで簡単 ナスとベーコンのケチャップ蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずやお酒のおつまみに、ナスとベーコンのケチャップ蒸しはいかがでしょうか。ケチャップでナポリタン風の甘めの味付けにしているので、どこか懐かしく、ついつい箸が止まらなくなる一品です。材料も少なく、電子レンジを使用するため、忙しい時でも簡単に作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ナスはヘタを切り落とし、乱切りにします。
- 2 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。
- 3 耐熱皿に(A)を入れて混ぜ合わせ、1、2を加えてさらに混ぜ合わせます。ラップをかけて500Wの電子レンジで5分加熱します。
- 4 オリーブオイルをかけて全体になじむように和えます。
- 5 お皿に盛り付け、トッピングをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 薄切りハーフベーコンの代わりにハムやウインナーを使ってもおいしくお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
レンジだけで簡単に調理できるのが魅力的です。ナスとベーコンにケチャップベースの味付けがよく絡み、ふわっとした食感に仕上がります。玉ねぎを加えると旨みが増し、スパニッシュ風の上品な一品に。粉チーズやとろけるチーズをのせると、コクが出てさらに美味しく。タバスコを加えれば大人向けの味わいにアレンジできます。冷めても美味しく、お弁当のおかずにもぴったりです。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
デイジー
ウスターソースじゃないとダメでしょうか？
kurashiru
風味は変わりますが、ウスターソースは中濃ソースまたはとんかつソースで代用いただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。おいしく仕上がりますように。
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