サルサソースで食べるレタスサラダ レシピ・作り方

「サルサソースで食べるレタスサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ピリッと辛いサルサソースで食べるサラダです。 レモン汁とパセリの爽やかな香りでさっぱりと仕上がっています。 辛い味付けがお好みの方はペッパーソースの量を調整してお召し上がり下さい。 お肉との相性も良いので、サラダ以外のソースとしてもぜひお試しください。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
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材料(2人前)

  • サルサソース
  • トマト1/2個
  • 玉ねぎ50g
  • ニンニク1/2片
  • パセリ (生)3g
  • ①ケチャップ大さじ1
  • ①オリーブオイル小さじ2
  • ①レモン汁小さじ2
  • ①ペッパーソース小さじ1/2
  • ①塩こしょう適量
  • サラダ
  • レタス4枚
  • きゅうり1/2本
  • 塩 (板ずり用)適量

作り方

  1. 準備.
    野菜はよく洗っておきます。
  2. 1.
    トマトは2cm角に切ります。
  3. 2.
    玉ねぎ、ニンニク、パセリはみじん切りにします。
  4. 3.
    ボウルに1、2を入れ①を加えよく混ぜます。
  5. 4.
    レタスは2cm幅の細切りにします。
  6. 5.
    きゅうりは板ずりをし、ヘタを切り斜めに薄切りにします。
  7. 6.
    4、5をお皿に盛り、3をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

パセリの部分はお好みのハーブをご使用いただいても美味しくお召し上がりいただけます。
塩加減、辛さは、お好みで調整して下さい。

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