のりづくし!のりのりサラダ レシピ・作り方

「のりづくし!のりのりサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷蔵庫に残りがちな海苔の佃煮をアレンジした食感の楽しめるサラダです。 先に野菜とドレッシングを和える事で少ない調味料で満足できる仕上がりになります。 ごはんとの相性もバッチリ!お酒のおつまみにもぴったりです。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • サニーレタス1/2束
  • 油揚げ2枚
  • ①のりの佃煮大さじ2
  • ①マヨネーズ大さじ2
  • ②のりの佃煮大さじ1
  • ②ごま油大さじ2
  • ②酢大さじ1
  • ミニトマト6個
  • 刻み海苔3g

作り方

  1. 準備.
    サニーレタスを洗い、水を切り、一口大にちぎります。 ミニトマトのヘタを取ります。 油揚げを油抜きをして水気を取ります。
  2. 1.
    ①を良く混ぜます。
  3. 2.
    油揚げを箸などで押し付けながら転がして中身をはがします易くします。 キッチンバサミで3辺を切って中身をはがしながら広げ、1を全体に塗って挟みます。
  4. 3.
    フライパンに2をのせ中火で両面がきつね色になるまで焼きます。 粗熱が取れたらキッチンバサミで切ります。
  5. 4.
    ボウルに②を入れ良く混ぜ、サニーレタスを入れてまんべんなく味がつくように混ぜます。
  6. 5.
    お皿に盛り付けて3とミニトマトと刻み海苔をかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

サニーレタスは水気をしっかり取っておくとドレッシングと絡みやすくなります。
海苔を挟んだ油揚げは焦がさないようにカリカリのきつね色になるように焼くと食感がとても良くなります。
キッチンハサミを使う事で簡単に切る事ができます。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜とカニカマのレモンマヨ和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根と牛肉のとろみ煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundレンジで簡単 回鍋肉風
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundレンジで簡単 回鍋肉風
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background水玉オムライス
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください