のりづくし!のりのりサラダ レシピ・作り方

「のりづくし!のりのりサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

冷蔵庫に残りがちな海苔の佃煮をアレンジした食感の楽しめるサラダです。 先に野菜とドレッシングを和える事で少ない調味料で満足できる仕上がりになります。 ごはんとの相性もバッチリ!お酒のおつまみにもぴったりです。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • サニーレタス 1/2束
  • 油揚げ 2枚
  • ①のりの佃煮 大さじ2
  • ①マヨネーズ 大さじ2
  • ②のりの佃煮 大さじ1
  • ②ごま油 大さじ2
  • ②酢 大さじ1
  • ミニトマト 6個
  • 刻み海苔 3g

作り方

  1. 準備. サニーレタスを洗い、水を切り、一口大にちぎります。 ミニトマトのヘタを取ります。 油揚げを油抜きをして水気を取ります。
  2. 1. ①を良く混ぜます。
  3. 2. 油揚げを箸などで押し付けながら転がして中身をはがします易くします。 キッチンバサミで3辺を切って中身をはがしながら広げ、1を全体に塗って挟みます。
  4. 3. フライパンに2をのせ中火で両面がきつね色になるまで焼きます。 粗熱が取れたらキッチンバサミで切ります。
  5. 4. ボウルに②を入れ良く混ぜ、サニーレタスを入れてまんべんなく味がつくように混ぜます。
  6. 5. お皿に盛り付けて3とミニトマトと刻み海苔をかけて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

サニーレタスは水気をしっかり取っておくとドレッシングと絡みやすくなります。 海苔を挟んだ油揚げは焦がさないようにカリカリのきつね色になるように焼くと食感がとても良くなります。 キッチンハサミを使う事で簡単に切る事ができます。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

人気のカテゴリ