シーフードミックスで作る 簡単オムライス風　レシピ・作り方

手順

• 準備シーフードミックスは解凍して水気を切っておきます。 ピーマンはヘタと種とワタを取っておきます。
• 1玉ねぎとピーマンは5mm角に切ります。
• 2耐熱ボウルに1を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで2分程加熱したら、ごはんと(A)を入れ混ぜ合わせます。
• 3フライパンに有塩バターを入れ強火で熱し、シーフードミックスを入れ炒めます。
• 4エビの色が変わったら強火のまま、溶き卵を流し入れ、菜箸で大きくかき混ぜます。半熟状に固まったら火から下ろします。
• 5器に2と4を盛り付けたら、完成です。