ちょっと贅沢に 牛ひき肉とチーズのホットサンド レシピ・作り方
「ちょっと贅沢に 牛ひき肉とチーズのホットサンド」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
牛ひき肉をたっぷり使ったホットサンドのご紹介です。コンソメとケチャップで味付け、チーズの旨味とバターで焼いたパンの香ばしさがたまりません。ボリューム満点でブランチやパーティにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。
調理時間:30分
費用目安:700円前後


材料(4人前)
- 食パン (8枚切) 8枚
- 具材
- 牛ひき肉 400g
- (A)ケチャップ 大さじ4
- (A)コンソメ顆粒 小さじ1
- (A)白こしょう 少々
- サラダ油 (炒め用) 大さじ1/2
- スライスチーズ 8枚
- 有塩バター (ホットサンド用) 60g
- グリーンリーフ 8枚
- ミニトマト 12個
作り方
- 準備. グリーンリーフは手でちぎっておきます。ミニトマトはヘタを取り除き、半分に切っておきます。
- 1. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛ひき肉を炒めます。
- 2. 牛ひき肉の色が変わったら、(A)を加え、中火で炒めます。全体に味が馴染んだら、火からおろします。
- 3. 食パンにスライスチーズをおき、2をのせ、スライスチーズ、食パンを重ねます。
- 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、3を両面こんがりと焼き色が付くまで、焼きます。
- 5. 半分に切り、器に盛りつけ、グリーンリーフとミニトマトを添えて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 牛ひき肉は豚ひき肉でも代用いただけます。 金属製のフライ返しを使用すると、フッ素樹脂加工が傷つく場合がありますのでご注意ください。
たべれぽ
4.4
4.4
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。