春雨と香味野菜のタイ風サラダ　レシピ・作り方

手順

1. 1 鍋に湯を沸かし、春雨を加えてお好みの硬さに茹でたら、ざるで水気を切っておきます。
2. 2 きゅうりは斜め薄切りにして千切りに、ミョウガは縦に切って千切りに、大葉は千切りにします。
3. 3 赤パプリカはヘタと種を除き、薄切りにします。
4. 4 ミニトマトはヘタを取り半分に切ります。
5. 5 ボウルに粗熱の取れた1と2〜4を入れ、(A)を加えてよく混ぜ合わせたら完成です。