フライパン1つで スパイシーチョリソーパスタ レシピ・作り方

「フライパン1つで スパイシーチョリソーパスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパン1つで、スパイシーチョリソーパスタはいかがですか。ピリッと辛味のあるチョリソーソーセージの旨味と、チリパウダーの香りが食欲をそそるパスタですよ。フライパン1つで作れるので、後片付けも簡単です。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • スパゲティ 100g
  • チョリソーソーセージ 2本
  • 玉ねぎ 50g
  • 赤パプリカ 50g
  • ピーマン 1個
  • ニンニク 1片
  • 400ml
  • ①ケチャップ 大さじ1.5
  • ①コンソメ顆粒 小さじ1
  • ①チリパウダー 小さじ1/2
  • ①塩こしょう ふたつまみ
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 準備. 赤パプリカ、ピーマンは、ヘタと種とワタを取っておきます。
  2. 1. 玉ねぎ、赤パプリカ、ピーマンは、5mm幅に切ります。
  3. 2. ニンニクはみじん切りにします。
  4. 3. チョリソーソーセージは斜めに4等分に切ります。
  5. 4. フライパンにサラダ油を入れ中火で熱し、2を入れ炒めます。ニンニクの香りが立ったら、3を入れ炒めます。
  6. 5. チョリソーソーセージに焼き色が付いたら、中火のまま1を入れ炒めます。
  7. 6. 玉ねぎが透き通ってきたら中火のまま、水、①を入れ煮立ったらスパゲティを半分に折って入れ、パッケージの表記通りに加熱します。
  8. 7. 汁気がなくなったら火から下ろして、器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

ケチャップやコンソメ顆粒の量は、お好みで調整してください。 チョリソーソーセージの代わりに、普通のソーセージでもおいしくお作りいただけます。

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