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しらすとチンゲン菜のさっと和え　レシピ・作り方

「しらすとチンゲン菜のさっと和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.43(27)
今晩のおかずに、しらすとチンゲン菜のさっと和えはいかがでしょうか。
火を使わずに作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などに、ぴったりな副菜ですよ。
お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1チンゲン菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。しめじは石づきを取り除き、ほぐします。
  • 2耐熱ボウルに1を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  • 3水気を切り、調味料としらすを入れて混ぜ合わせます。
  • 4お皿に盛り付け、かつお節をのせて完成です。

コツ・ポイント

電子レンジで加熱した後にチンゲン菜の水気を切ると、味がなじみやすくなります。 チンゲン菜は、小松菜などでも代用いただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.43
27人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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