簡単!はんぺんとブロッコリーのめんたいマヨ炒め レシピ・作り方
「簡単!はんぺんとブロッコリーのめんたいマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
簡単あっという間にできる一品です。 ふわふわはんぺんとブロッコリーが明太子マヨダレとよく絡み、食欲をそそります。 ごまの風味もよく効いていて、お酒にも合います。時間のない時にとても重宝する一品なので、是非お試しください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- はんぺん (60g) 1/2枚
- ブロッコリー 80g
- ごま油 大さじ1
- タレ
- 明太子 40g
- マヨネーズ 大さじ1
- めんつゆ (2倍濃縮) 小さじ2
- レモン汁 小さじ1
- しょうゆ 少々
作り方
- 1. はんぺんとブロッコリーは食べやすい大きさにカットします。
- 2. タレを全て混ぜ合わせます。
- 3. フライパンにごま油を入れ1を中火で炒め、全体に薄く焦げ目がついてきたら2を絡めます。 最後にしょうゆで味を調えます。
- 4. 3をお皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの濃さ、味付けは、お好みで調整して下さい。 ごま油は多めでもよいです。ごまの風味と味の絡みがよくなります。
たべれぽ
4.6
4.6
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