簡単!はんぺんとブロッコリーのめんたいマヨ炒め レシピ・作り方

「簡単!はんぺんとブロッコリーのめんたいマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単あっという間にできる一品です。 ふわふわはんぺんとブロッコリーが明太子マヨダレとよく絡み、食欲をそそります。 ごまの風味もよく効いていて、お酒にも合います。時間のない時にとても重宝する一品なので、是非お試しください。
調理時間:10分
費用目安:300円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • はんぺん (60g)1/2枚
  • ブロッコリー80g
  • ごま油大さじ1
  • タレ
  • 明太子40g
  • マヨネーズ大さじ1
  • めんつゆ (2倍濃縮)小さじ2
  • レモン汁小さじ1
  • しょうゆ少々

作り方

  1. 1.
    はんぺんとブロッコリーは食べやすい大きさにカットします。
  2. 2.
    タレを全て混ぜ合わせます。
  3. 3.
    フライパンにごま油を入れ1を中火で炒め、全体に薄く焦げ目がついてきたら2を絡めます。 最後にしょうゆで味を調えます。
  4. 4.
    3をお皿に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

しょうゆの濃さ、味付けは、お好みで調整して下さい。
ごま油は多めでもよいです。ごまの風味と味の絡みがよくなります。

たべれぽ

たべれぽ
Profile picture small
ツキシマ
2018年03月03日

朝からぱぱっと作れました!
ブロッコリーは先にレンジで蒸してから炒めて、めんつゆの代わりに醤油だけで味付けしました。
家族に好評でした!
簡単で美味しかったです!リピートします!

たべれぽ
Profile picture small
モコ&ふありママ
2017年11月26日

ふわふわはんぺんと明太子の相性👌ぱくぱく食べれました🎶

コメント

マムさん
マムさん
はんぺん2まい、ブロッコリー1株で家族5人分作ってみました、家族みんなも大喜びで美味しく食べました!
2ヶ月前

人気のカテゴリ

Video preload backgroundさっぱり 白菜とちくわの和え物
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background塩鮭の揚げおろし煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもとピーマンのトマト炒め煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload backgroundウインナーと春キャベツのクリームパスタ
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload backgroundセロリの豚バラ巻き
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background鶏南蛮うどん
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください