食べ応えあり 白菜と豚肉のマヨネーズ和え レシピ・作り方

「食べ応えあり 白菜と豚肉のマヨネーズ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで作る、食べ応えのある白菜と豚バラ肉の和え物です。マヨネーズベースのソースで、まろやかな味わいです。からしがピリッとアクセントになっていて、食べやすい一品です。たっぷりと作って冷蔵庫で保存も出来るのでべんりですよ。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:600円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • 白菜 400g
  • 豚バラ肉 (薄切り) 200g
  • ①マヨネーズ 大さじ2
  • ①しょうゆ 小さじ2
  • ①練りからし 小さじ1

作り方

  1. 1. 白菜は芯を切り落とし、一口大に切ります。豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  2. 2. 耐熱ボウルに1を入れ、ふんわりとラップをして500Wの電子レンジで8分程加熱します。
  3. 3. 豚バラ肉に火が通ったら取り出し、ザルに上げて水気を切り、ボウルに戻します。
  4. 4. 3に①を加えてよく和えます。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

電子レンジによって火の通り具合が変わってきますので、加熱時間は調整してください。 からしの量はお好みで調整してください。 冷蔵保存で2日~3日程度美味しくいただけますが、保存状態等によっても変化しますので、なるべくお早めにお召し上がりいただく様お願いいたします。

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