漬けて焼くだけ!鶏もも肉のマーマレード焼き レシピ・作り方

「漬けて焼くだけ!鶏もも肉のマーマレード焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

漬けダレに漬けて焼くだけ! マーマレードジャムの爽やかな風味がジューシーな鶏もも肉に合わさり、ご飯やパンに合い、とても美味しく召し上がれます! 鶏もも肉はお好みのお肉で調理出来ますので、是非お試し下さい!
調理時間:30分
費用目安:400円前後
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材料(2人前)

  • 鶏もも肉400g
  • ①マーマレードジャム大さじ2.5
  • ①すりおろしニンニク小さじ1
  • ①醤油大さじ1.5
  • ①塩こしょう小さじ1/2
  • オリーブオイル大さじ1
  • パセリ適量

作り方

  1. 1.
    鶏もも肉を4等分にします。
  2. 2.
    袋に①、鶏もも肉を入れ、冷蔵庫で30分漬けます。
  3. 3.
    フライパンに、オリーブオイル、漬けた鶏もも肉を入れ中火で両面焼いて出来上がりです。
  4. 4.
    お好みでパセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

パセリはお好みの量調節して下さい
鶏もも肉は長時間漬けるため必ず冷蔵庫で保存して下さい。
長時間漬ける事で味が染みて、より美味しく召し上がれます。
3人前以上作る場合は、鶏もも肉と漬けダレを倍量にして調節して下さい。

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