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漬けて焼くだけ！鶏もも肉のマーマレード焼き　レシピ・作り方

「漬けて焼くだけ！鶏もも肉のマーマレード焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.6
60件
調理時間
30 分
費用目安
400 円

漬けダレに漬けて焼くだけ！ マーマレードジャムの爽やかな風味がジューシーな鶏もも肉に合わさり、ご飯やパンに合い、とても美味しく召し上がれます！ 鶏もも肉はお好みのお肉で調理出来ますので、是非お試し下さい！

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 鶏もも肉を4等分にします。
  2. 2 袋に(A)、鶏もも肉を入れ、冷蔵庫で30分漬けます。
  3. 3 フライパンに、オリーブオイル、漬けた鶏もも肉を入れ中火で火が通るまで7分ほど焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

パセリはお好みの量調節して下さい 鶏もも肉は長時間漬けるため必ず冷蔵庫で保存して下さい。 長時間漬ける事で味が染みて、より美味しく召し上がれます。 3人前以上作る場合は、鶏もも肉と漬けダレを倍量にして調節して下さい。

たべれぽ

4.6
60件のレビュー
たべれぽの写真
あっちゃん
あっちゃん
2022.4.20
モモ肉２枚で574g マーマレード大さじ１追加 お醤油小さじ１追加 ニンニク少し多め １時間漬け込みました 漬け込んで焼くだけ♪ ジューシーで柔らかくてすごく美味しかったです♡
31人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
たす
たす
2018.12.12
お肉がしっとり柔らかかったです♪マーマレードのソースも家族に好評で鶏モモ3枚一気に消費できました
8人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
5 sfm
5 sfm
2021.2.11
手作りジャムを頂き食パンやヨーグルト以外で使えたらと、こちらを作りました😊今まで食べた事ない味で新鮮でした！
5人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
chirumin
chirumin
2024.5.12
昼間に甘夏のマーマレードを作ったので、夜はそれを使ってこちらに。 びっくりするほど肉が柔らかく、とてもおいしかったです。 いつもと同じ肉だったのに、 調理方法でこんなに違うなんて驚き。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
rrr
rrr
2022.4.12
（自分用メモ） 分量通りでバッチリ美味しい。 我が家の殿堂入り。
3人のユーザーが参考になった
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ちたぷ
ちたぷ
2019.11.2
鶏肉の手羽中で作り、かぶりつきながらいただきました😉 マーマレードの香りと風味が食欲をそそります❤ 大人はお酒が進み、また、子どもたちにも食べやすい味付けで、大満足👍 リピ決定です🎵
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Mimi
Mimi
2023.2.20
先日作った金柑ジャムを使用しました。しっとりと柔らかく、美味しくできました。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ありさん❁
ありさん❁
2021.1.2
マーマレードのおかげでお肉が柔らかくなり、毎回リピートしています＾＾ ジップロックに混ぜ込んで冷凍保存し、 作りたい日の朝冷蔵庫に入れておくと夕方頃解凍できて 焼くだけになるのでとても楽です！
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ami 10
ami 10
2018.11.20
またまたまた作りました＾＾ 漬け置き時間長すぎて失敗かと思いきや、 逆にしっとりして良かったです！*
2人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

質問

前田裕子
前田裕子
鶏胸肉でも美味しく出来ますか？
kurashiru
kurashiru
お作りいただく事は可能ですよ。作ってみて下さいね
えるこ
えるこ
レモンマーマレードジャムでも美味しくできますか？？
kurashiru
kurashiru
レモンマーマレードでも美味しそうですね！ ぜひ試してみてくださいね。 「たべれぽ」への投稿もお待ちしております。
ちえ
ちえ
柚子ジャムでもいけますか？
kurashiru
kurashiru
大丈夫ですよ♪柚子もまた美味しそうです。

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