簡単おつまみ 小松菜とチーズの明太マヨ和え レシピ・作り方
「簡単おつまみ 小松菜とチーズの明太マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ささっとすぐ作れる小松菜とチーズの明太マヨ和えのご紹介です。火を使わないので忙しい時におすすめのおつまみです。小松菜のシャキシャキした食感に明太マヨがよく合い、ベビーチーズのコクが絶妙なおいしさです。
調理時間：5分
費用目安：200円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- 小松菜 200g
- 明太子 40g
- ベビーチーズ 4個
- ①マヨネーズ 大さじ1
- ①しょうゆ 小さじ1
- ①みりん 小さじ1
作り方
- 準備. 小松菜は根元を切り落としておきます。明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。
- 1. 小松菜は2cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱が取れたら水気を切ります。
- 2. ベビーチーズは1cm角に切ります。
- 3. ボウルに1、2、明太子、①を入れ混ぜ合わせます。
- 4. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
明太子はタラコでも代用できます。ベビーチーズはモッツアレラチーズや、スライスチーズでもお作りいただけます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。
たべれぽ
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