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簡単おつまみ 小松菜とチーズの明太マヨ和え レシピ・作り方
「簡単おつまみ 小松菜とチーズの明太マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ささっとすぐ作れる小松菜とチーズの明太マヨ和えのご紹介です。火を使わないので忙しい時におすすめのおつまみです。小松菜のシャキシャキした食感に明太マヨがよく合い、ベビーチーズのコクが絶妙なおいしさです。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 小松菜は根元を切り落としておきます。明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1 小松菜は2cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱が取れたら水気を切ります。
- 2 ベビーチーズは1cm角に切ります。
- 3 ボウルに1、2、明太子、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
明太子はタラコでも代用できます。ベビーチーズはモッツアレラチーズや、スライスチーズでもお作りいただけます。
たべれぽ
kichi
2021.6.23
明太子の食べ方新発想でした
チーズとの相性バッチリ
おつまみに最高でした
大満足⭕️
めぐ*ぴぃ
2020.8.2
これは美味しそうとチェダーチーズで作りました。とても美味しい😃🍴
Aya
2020.4.4
小松菜50g
明太子10g
プロセスチーズ→やや三角✖️1
マヨネーズ 小1
醤油8滴
みりん 小1
小松菜→600w1分
お弁当用に作りました💗
yuki.iku
2019.7.31
たらこ→たらこフレーク/チーズ→スライスチーズで代用!!水菜も追加しました(≧∇≦)
小松菜の新しい食べ方発見!!
よくある質問
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