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簡単おつまみ 小松菜とチーズの明太マヨ和え レシピ・作り方
「簡単おつまみ 小松菜とチーズの明太マヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
5分
費用目安
200円
4.50(18)
ささっとすぐ作れる小松菜とチーズの明太マヨ和えのご紹介です。火を使わないので忙しい時におすすめのおつまみです。小松菜のシャキシャキした食感に明太マヨがよく合い、ベビーチーズのコクが絶妙なおいしさです。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備小松菜は根元を切り落としておきます。明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1小松菜は2cm幅に切ります。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱が取れたら水気を切ります。
- 2ベビーチーズは1cm角に切ります。
- 3ボウルに1、2、明太子、(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 4器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
明太子はタラコでも代用できます。ベビーチーズはモッツアレラチーズや、スライスチーズでもお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.50
18人の平均満足度
