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梅が爽やか！梅ガーリックチャーハン レシピ・作り方
「梅が爽やか！梅ガーリックチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.62(32)
ガーリックの香りと、梅の爽やかな味がとても美味しい、梅ガーリックチャーハンはいかがでしょうか。
梅が入っているので、暑い日や食欲のない時にもさっぱりと召し上がれますよ。
とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
梅が入っているので、暑い日や食欲のない時にもさっぱりと召し上がれますよ。
とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備卵は溶いておきます。
- 1魚肉ソーセージと長ねぎは細かく刻みます。
- 2強火で熱したフライパンにごま油とニンニクを入れ、ニンニクの香りが立ってきたら、卵を入れ軽く炒めます。
- 32にごはんを入れ炒めます。
- 4ごはんがほぐれてきたら、1と(A)入れ、味が馴染んだら青ねぎをかけて完成です。
コツ・ポイント
ニンニクは焦げやすく、油跳ねするので、気をつけてください。
卵は炒めすぎると食感が悪くなるため、炒めすぎないようにしてください。
魚肉ソーセージ以外に、ちくわやなると、豚肉などでも美味しく作れます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.62
32人の平均 満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
梅とガーリックの爽やかな組み合わせが絶妙なチャーハンです。パラパラとした食感に仕上がり、梅の酸味とにんにくの香りが口の中でふわっと広がります。具材は魚肉ソーセージの他、鶏ささみや豚肉でも美味しく作れます。ごま油の香ばしさと梅の酸味が見事にマッチし、和風と中華風の絶妙なバランスを楽しめます。さっぱりとした後味で、おかわりが止まらない美味しさです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
