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梅が爽やか！梅ガーリックチャーハン　レシピ・作り方

「梅が爽やか！梅ガーリックチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.61(33)
ガーリックの香りと、梅の爽やかな味がとても美味しい、梅ガーリックチャーハンはいかがでしょうか。
梅が入っているので、暑い日や食欲のない時にもさっぱりと召し上がれますよ。
とても簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    卵は溶いておきます。

  • 0:25
    1.魚肉ソーセージと長ねぎは細かく刻みます。
  • 0:19
    2.強火で熱したフライパンにごま油とニンニクを入れ、ニンニクの香りが立ってきたら、卵を入れ軽く炒めます。
  • 0:07
    3.2にごはんを入れ炒めます。
  • 0:23
    4.ごはんがほぐれてきたら、1と(A)入れ、味が馴染んだら青ねぎをかけて完成です。

コツ・ポイント

ニンニクは焦げやすく、油跳ねするので、気をつけてください。 卵は炒めすぎると食感が悪くなるため、炒めすぎないようにしてください。 魚肉ソーセージ以外に、ちくわやなると、豚肉などでも美味しく作れます。

栄養価（1人前あたり）

カロリー：
544kcal
炭水化物：
71.9g
脂質：
22.2g
塩分量：
4.4g
タンパク質：
15.8g

たべれぽ

レシピ満足度
4.61
33人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

梅とガーリックの爽やかな組み合わせが絶妙なチャーハンです。パラパラとした食感に仕上がり、梅の酸味とにんにくの香りが口の中でふわっと広がります。具材は魚肉ソーセージの他、鶏ささみや豚肉でも美味しく作れます。ごま油の香ばしさと梅の酸味が見事にマッチし、和風と中華風の絶妙なバランスを楽しめます。さっぱりとした後味で、おかわりが止まらない美味しさです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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