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ツナとひじきの簡単炊き込みご飯 レシピ・作り方
「ツナとひじきの簡単炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ひじきごはんにツナと塩昆布も合わせた、海の風味がたっぷりな炊き込みご飯をご紹介します。ツナを加えることでお子さんでも食べやすい味になりますし、塩昆布で味がつくので調味料が少なく簡単ですよ。ぜひお試しくださいね。
材料 (4人前)
分量の調整
4 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- 米 2合
- 水 適量
- ひじきの水煮 80g
- ツナ油漬け (計100g) 2缶
- にんじん 30g
- 塩昆布 15g
- しょうゆ 小さじ2
- トッピング
- 小ねぎ (小口切り) 適量
手順
- 準備 ツナは油漬けは油を切っておきます。
- 1 米は洗って炊飯釜に入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、30分以上浸水させます。
- 2 にんじんは皮をむいて千切りにします。
- 3 1にツナ油漬け、ひじきの水煮、2、塩昆布、しょうゆを加えて混ぜ合わせ、炊飯します。
- 4 炊き上がったらしゃもじで混ぜ合わせ、お茶碗によそい、小ねぎをのせて完成です。
コツ・ポイント
ひじきは水煮は、乾燥タイプ10g程でも代用いただけます。その際はパッケージの表記通りに戻してお使いください。 炊飯器は3合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
手軽な材料で栄養たっぷりの一品が作れます。ツナとひじきの旨味が見事に調和し、塩昆布の風味が全体を優しくまとめています。シンプルな味付けながら、大人から子供まで幅広く好評です。にんじんや油揚げ、しめじなどを加えると、より具だくさんで食べ応えのある炊き込みご飯に。おにぎりにしても美味しく、お弁当のおかずにもぴったり。薄味が気になる場合は、醤油や出汁を足して調整してください。
信美
2021.4.17
ひじきの水煮を使用。塩昆布は入れず、顆粒だしを入れました。あぶらあげも入れて、ツナ缶は一缶にしてみました。が、存在感が薄かったので、次回はやはり二缶入れてみたいと思いました。
81人のユーザーが参考になった
みゆ
2021.5.27
椎茸、人参、ツナ缶1つ、塩昆布20g減塩のやつ、ひじき水煮50g、醤油大さじ1にしました。
2歳児は美味しいと言ってパクパク食べました。
やや薄味ですが、旦那はちょうど良いと言ってましたので人によるのかな。美味しかったし、簡単なのでまた作りますー!
69人のユーザーが参考になった
しおり
2021.10.26
ツナ缶1個、しょう油大さじ2で調理。
もう少し濃くてもいいかも
67人のユーザーが参考になった
suncoco
2022.5.22
塩昆布とにんじん入れずに油揚げを入れました。ツナ缶もひとつです。薄味と食べレポにあったので、醤油大さじ2、みりん大さじ1、塩ひとつまみ、ダシ少々入れました。ものすごく美味しかったです♪
27人のユーザーが参考になった
怪獣ベルしんがー
2021.5.5
米3号、ツナ缶2、ひじき120gでつくりました。簡単だし美味しいし大好評。また作ります。
26人のユーザーが参考になった
リーナ
2023.11.23
コーンと酒小さじ1追加して
炊きました◎
炊き上がったら、
10分蒸らしてお塩をふりかけて
混ぜほぐし♪
ひじきいっぱい♡おいしい◎
11人のユーザーが参考になった
ちこ
2021.3.26
お米3合 乾燥ヒジキ30g ツナ缶1 +塩昆布
お醤油 大さじ2で作りました🤗
いっぱい食べれる、大好きなレシピ✨
おにぎりにして仕事のお供です🍙
10人のユーザーが参考になった
もえこ
2022.11.24
甘めが好きなので、醤油大さじ1みりん大さじ2入れた。
簡単にできて美味しい。
子供もよく食べてた。
8人のユーザーが参考になった
ゆり
2022.5.3
お米3合、ひじき120g、ツナ缶2缶、塩昆布、ニンジン1本、醤油大さじ2で作っています。
濃い味付けにしたいときは醤油をもう少し足します!
美味しすぎて家族にも好評で何度もリピして作っています!
8人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
森下由美
お水適量がわかりません。
kurashiru
炊飯器の内釜にある水のメモリを目安にしてくださいね。
小泉 花陽
塩昆布の代わりに何を入れたらいいですか?
kurashiru
和風顆粒だしなどでも代用可能ですので、ぜひ作ってみてくださいね。
まなまこmama
和風顆粒だしなどで代用可とのことですが、分量は塩昆布と同じ15㌘でいいんでしょうか??
kurashiru
和風顆粒だしで代用する場合は、小さじ2弱入れてください。
ぜひ作ってみてくださいね。
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