ツナとひじきの簡単炊き込みご飯 レシピ・作り方

「ツナとひじきの簡単炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
80
費用目安
300
4.48
(372)

ひじきごはんにツナと塩昆布も合わせた、海の風味がたっぷりな炊き込みご飯をご紹介します。ツナを加えることでお子さんでも食べやすい味になりますし、塩昆布で味がつくので調味料が少なく簡単ですよ。ぜひお試しくださいね。

材料 (4人前)

分量の調整
4 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 ツナは油漬けは油を切っておきます。
  2. 1 米は洗って炊飯釜に入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ、30分以上浸水させます。
  3. 2 にんじんは皮をむいて千切りにします。
  4. 3 1にツナ油漬け、ひじきの水煮、2、塩昆布、しょうゆを加えて混ぜ合わせ、炊飯します。
  5. 4 炊き上がったらしゃもじで混ぜ合わせ、お茶碗によそい、小ねぎをのせて完成です。

コツ・ポイント

ひじきは水煮は、乾燥タイプ10g程でも代用いただけます。その際はパッケージの表記通りに戻してお使いください。 炊飯器は3合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
372人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

手軽な材料で栄養たっぷりの一品が作れます。ツナとひじきの旨味が見事に調和し、塩昆布の風味が全体を優しくまとめています。シンプルな味付けながら、大人から子供まで幅広く好評です。にんじんや油揚げ、しめじなどを加えると、より具だくさんで食べ応えのある炊き込みご飯に。おにぎりにしても美味しく、お弁当のおかずにもぴったり。薄味が気になる場合は、醤油や出汁を足して調整してください。

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

森下由美
森下由美
お水適量がわかりません。
kurashiru
kurashiru
炊飯器の内釜にある水のメモリを目安にしてくださいね。
小泉 花陽
小泉 花陽
塩昆布の代わりに何を入れたらいいですか?
kurashiru
kurashiru
和風顆粒だしなどでも代用可能ですので、ぜひ作ってみてくださいね。
まなまこmama
まなまこmama
和風顆粒だしなどで代用可とのことですが、分量は塩昆布と同じ15㌘でいいんでしょうか??
kurashiru
kurashiru
和風顆粒だしで代用する場合は、小さじ2弱入れてください。 ぜひ作ってみてくださいね。

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。