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レモン香る ツナと大葉のさっぱりそうめん　レシピ・作り方

「レモン香る ツナと大葉のさっぱりそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.51
(181)

ツナと大葉のさっぱりそうめんはいかがでしょうか。つゆにレモン汁を加えて、さわやかな酸味を効かせました。そうめんが一層さっぱりと食べられますよ。簡単に作れるので、ランチにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大葉は千切りにします。
  2. 2 鍋にお湯を沸かし、沸騰したらそうめんをパッケージの表記通りに茹で、お湯を切ります。流水で洗い、水気をよく切ります。
  3. 3 ボウルに1の半量、2、ツナ油漬け、つゆの材料を入れて和えます。
  4. 4 器に盛り付け、残りの1、レモンをのせて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
181人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

レモンと大葉の爽やかな香りが広がるさっぱり系そうめんです。ツナの旨味と程よい酸味が絶妙なバランスで、暑い日でもサラッと食べられます。めんつゆをベースにしたシンプルな味付けながら、ごま油やすりおろしにんにくを加えると、より深みのある味わいに。茹でそうめん以外の手間がほとんどなく、忙しい時でもササッと作れるのが嬉しいポイントです。
たべれぽの写真
金木犀。
金木犀。
2019.8.21
本当に簡単で美味しいのでかなりヘビロテしてます～！自分は胡麻油とすりおろしニンニクも少し足してるけど、めっちゃ美味い😋
32人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
仁愛
仁愛
2021.7.16
水100mlの代わりに氷を数個入れて、よりヒンヤリ感増しにしてみました。 レモンと大葉のサッパリ感と冷たいつゆが合っていて、蒸し暑い日のランチにサラッと美味しく食べられました。
30人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Vöglein
Vöglein
2020.7.28
さっぱり美味しくて夏のランチにちょうどいいです。めんつゆを減らして白だし加えてます。
27人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ソリッドソルト
ソリッドソルト
2021.5.10
レモン汁の酸味でサッパリと食べられる。大葉の香りや食感もよく超旨かった。 自分が素麺好きだからかもしれないがクラシルの素麺料理はハズレが少なく凄く旨い物が多い。
10人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Almond
Almond
2021.8.26
レモンがなかったので、常備しているポッカレモン使いました。だし醤油を使った為、4倍に薄めました。爽やかな味で美味しかったです。
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
お砂糖▸◂
お砂糖▸◂
2021.8.5
お母さんがくれたひやむぎで🍋 記載がなかったのですが ツナはオイルを切りましたʕ;´ര ̫ ര`;ʔ💦 連日の猛暑を乗り切る 夏バテ予防メニュー🐬ﾟ･｡･ﾟ
5人のユーザーが参考になった
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パッちゃん
パッちゃん
2022.9.18
ササっと作れて.ササっと食べれるお素麺でした〜 胡麻油をかけても、美味しかったですよ。 夏に最高のお素麺ですね。
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
あんころり
あんころり
2022.8.10
たべれぽを参考にしてすりおろしにんにくを入れました。ツナの油分のおかげで麺もスルスルほぐれて、全ての味が絡まってとても美味しいです。水は80mlにしました。
3人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ゆか
ゆか
2022.6.24
材料も少なくてめっちゃさっぱりしてて、レモンのいい香り漂ってて何より美味しくて！！とても満足です！！！素麺元々そんなに好きじゃなかったのですが、これならとても美味しく食べれます！！また作ります！！！
2人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

鈴木俊二
鈴木俊二
レモンがないのでレモン汁の代わりになるものありますか⁉️
kurashiru
kurashiru
レモン汁は特有の風味を持つため他の食材で代用することは難しいです。風味は変わりますが、省いてもお作りいただけますよ。機会がございましたらぜひレシピ通りにもお試しくださいね。
みお
みお
ツナ水煮を使う場合は油を追加した方が良いですか？
kurashiru
kurashiru
ツナ水煮を使用する際は少量オリーブオイルやごま油を加えるとコクが出て風味よく仕上げることができます。お好みの仕上がりに合わせて調整してみてくださいね。

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