韓国風 大根サラダ レシピ・作り方

「韓国風 大根サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

千切り大根をさっと和えるだけ、ごま油香る韓国風のサラダのご紹介です。味付けは、ごま油としょうゆ、ダシダの3つだけでとっても簡単にできちゃいます。韓国のりをたっぷりかけて召し上がってください。おいしいのでぜひ作ってみてください。
調理時間:15分
費用目安:150円前後
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材料(2人前)

  • 大根250g
  • 水 (さらす用)適量
  • ①ごま油大さじ1
  • ①しょうゆ小さじ2
  • ①ダシダ小さじ1
  • 韓国のり適量

作り方

  1. 1.
    大根は皮をむき、5mm幅に切り5分ほど水にさらします。
  2. 2.
    水気をよく切って、①を加えてよく和えます。
  3. 3.
    お皿に盛り付け、韓国のりをかけたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
ダシダは韓国料理で使われる牛肉ダシの粉末です。同量の中華スープの素でも代用いただけます。

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