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韓国風 大根サラダ レシピ・作り方
「韓国風 大根サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
千切り大根をさっと和えるだけ、ごま油香る韓国風のサラダのご紹介です。味付けは、ごま油としょうゆ、ダシダの3つだけでとっても簡単にできちゃいます。韓国のりをたっぷりかけて召し上がってください。おいしいのでぜひ作ってみてください。 ※『ダシダ』は「シージェイ チェイルジェダン コーポレーション」の登録商標又は商標です。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 大根は皮をむいて5mm幅に切り、水に5分ほどさらします。
- 2 水気をよく切り、(A)を加えてよく和えます。
- 3 お皿に盛り付け、韓国のりをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ダシダは韓国料理で使われる牛肉ダシの粉末です。同量の中華スープの素でも代用いただけます。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
まるこ
ダシダの代わりになるものはありますか？
kurashiru
ダシダの代わりに中華だしの素や鶏がらスープで似たような味が出ます。とてもおいしいのでぜひ試してみて下さいね。おいしく作れますように。
粕谷千晴
普通ののりではだめですか？
kurashiru
普通ののりを使用していただいても大丈夫ですよ。とてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
み〜ちゃん
中華だしって中華味と違うんですか？
kurashiru
「中華だしの素」や「中華スープの素」は中華料理や中華風の料理を調理する際に使用する調味料です。顆粒状やペースト状のものなど幅広く種類がございますので、お好みのものを調味料売り場で探してみてくださいね。こちらのレシピでは「ダシダ」の代用としてご紹介いたしましたが、「中華スープの素」などを使用することで中華料理や中華風味のお料理を、簡単に美味しくお作りいただけますよ。
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