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きのこdeナポリタンdeウマトースト レシピ・作り方
「きのこdeナポリタンdeウマトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
600円
レビュー
今回は、きのこdeナポリタンのアレンジレシピです。パスタではなくきのこを使用した旨味が凝縮されたナポリタンを、トーストにのせ粉チーズと一緒に仕上げます。食べ応えがあるのにきのこへヘルシーに仕上がっています。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- きのこdeナポリタン
- ホワイトマッシュルーム1パック
- えのき1パック
- しめじ1/2株
- エリンギ1/2パック
- シイタケ2枚
- 薄切りハーフベーコン4枚
- 塩少々
- こしょう少々
- サラダ油大さじ1
- 有塩バター10g
- ケチャップ大さじ2
- ウスターソース小さじ1
- 砂糖小さじ1
- 食パン2枚
- マーガリン適量
- 粉チーズ20g
- パセリ少々
手順
- 1 きのこdeナポリタンを作ります。 キノコ類と薄切りハーフベーコンを食べやすい大きさに切り、サラダ油を入れたフライパンで炒めます。調味料を加えて味を整えます。
- 2食パンにくぼみを入れ、マーガリンを塗ります。
- 3きのこdeナポリタンをのせます。
- 4粉チーズとパセリをのせます。
- 5アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで5分程焼いて完成です。
コツ・ポイント
粉チーズで焼いたので、冷めてもチーズの部分は固くならず美味しく食べられます。なめらかな食感にしたい場合はとろけるチーズをかけて仕上げてくださいね。食パンはくぼませたほうが食べやすく、ボリュームも出るので6枚切りより厚いものがオススメです。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
