春巻きの皮でカリカリエピ風スティック　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

具材をのせた春巻きの皮を巻きつける時は、緩くなりすぎずに巻いてください。切りこみを入れて、左右交互にずらす時に綺麗に仕上がります。 春巻きの皮の大きさによって、材料の分量が異なるので調節してください。 ベーコンの代わりにハムを入れていただいてもおいしく召し上がれます。 お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。焼き色がつきすぎてしまう場合はアルミホイルを被せてください。その際は熱源に触れないようご注意ください。 今回は非加熱でも召し上がれる ベーコンを使用しています。ご使用のものによっては加熱しないと召し上がれないものもございますので、パッケージの表記をご確認ください。