さっぱりおつまみ!青じそつくね レシピ・作り方
「さっぱりおつまみ!青じそつくね」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
さっぱりおつまみ!青じそつくねのご紹介です。タレと大葉の風味が相性抜群でお箸がすすみます。大きめに丸めるとメインにもなります。火の通りをよくみて、足りないようでしたら弱火での加熱時間を増やしてください。
調理時間:20分
費用目安:400円前後


材料(2人前)
作り方
- 1. タレの材料を混ぜます。
- 2. 大葉をみじん切りにします。
- 3. ボウルに2と(A)を加えてよく混ぜ、一口大に丸めます。
- 4. フライパンにごま油を加えて3を並べ、中火で片面2分ずつ焼きます。
- 5. 4に1を加えて蓋をし、弱火で5分焼きます。
- 6. お皿に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減はお好みで調整して下さい。少ししょっぱめの味付けなので、タレの塩を省略しても美味しくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
4.3
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