苦手克服 ピーマンとチーズの簡単オムレツ　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   ピーマンはヘタと種を取り、細切りにします。
2. 2.
   ボウルに卵と①を入れ、よく混ぜ合わせます。
3. 3.
   フライパンを中火に熱し、バターをひいて1をしんなりするまで炒め、塩こしょうをして火から下ろします。
4. 4.
   別のフライパンを中火で熱し、サラダ油をひいたら半分の量の2を入れ、箸で混ぜなら火を通します。
5. 5.
   片側に寄せた4に3とピザ用チーズを乗せ、空いたスペースに残りの卵液も加えて火を通します。
6. 6.
   火の通った卵をフライ返しで具のある方に被せ、お皿に盛りケチャップをかけて完成です。