ダシがらで栄養満点ふりかけ　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   ダシがらの水気をよく拭き取ってからキッチンペーパーに広げて、菜ばしを使ってバラバラにしていきます。
2. 2.
   全体がほぐれたら、上からキッチンペーパーで押さえて水気を取ります。
3. 3.
   弱火でフライパンを火にかけて、ダシがらを入れて乾煎りします。
4. 4.
   ダシがらがダマにならず、パラパラになったら、①を加え水分を飛ばすようにしてよく混ぜ合わせます。
5. 5.
   混ざったら白ごまを加え、全体をよく混ぜ、最後にじゃこをいれたら完成です。