豚肉とねぎのさっぱり肉うどん レシピ・作り方

「豚肉とねぎのさっぱり肉うどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ポン酢と大葉でさっぱりした味わいの豚肉を使った、肉うどんです。豚肉の代わりに牛肉を使用すると味の印象が変わるので、アレンジが効きますよ。簡単にできて美味しいので、さっと作って食べたい時におすすめです。

調理時間:20分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. うどんをほぐしておきます。
  2. 1. 長ねぎは斜めの薄切りにし、大葉は千切り、豚こま切れ肉を一口大に切ります。
  3. 2. 中火に熱したフライパンに、サラダ油をひき、豚こま切れ肉を加えて塩こしょうをして炒めます。
  4. 3. 火が通ったら、長ねぎを加えて軽く中火で炒めます。
  5. 4. うどんと水を加えてほぐしながら中火で炒めます。
  6. 5. ①を加えて中火で混ぜ合わせます。
  7. 6. 器に盛りつけ、大葉を乗せたら完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。お肉はお好みのもので代用頂けます。大葉はお好みですが、サッパリとした味わいになるのでおすすめです。

たべれぽ

コンテンツがありません。

質問する

人気のカテゴリ