作り置きにも カブの葉と豚ひき肉のピリ辛肉みそ レシピ・作り方

「作り置きにも カブの葉と豚ひき肉のピリ辛肉みそ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.48
(36)

あまりがちなカブの葉と、豚ひき肉の肉みそはいかがでしょうか。 豆板醤の辛さとニンニクの風味が良いので、ごはんが進むこと間違いなしですよ。 是非作ってみてくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 カブの葉はみじん切りにします。
  2. 2 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、豚ひき肉を炒めます。
  3. 3 2に火が通ってきたら、1と調味料、白いりごまを入れ、味が馴染んだら火からおろします。
  4. 4 3を皿に盛り付け、お好みで五穀米の上にかけたら完成です。

コツ・ポイント

カブの葉以外に、大根の葉でも代用できます。 辛いものが苦手な方は、豆板醤の量を調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.48
36人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

桃瀬ぞみ
桃瀬ぞみ
大根でもいけますか?
kurashiru
kurashiru
カブの葉の代わりに大根の葉を使用しても美味しくお作りいただけますよ。お好みで選択してみてくださいね。美味しく仕上がりますように。