豚キムチーズ巻き みそマヨソース レシピ・作り方
「豚キムチーズ巻き みそマヨソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
相性抜群のキムチ×チーズを肉巻きにして、みそマヨソースを添えた一品です。そのまま食べても美味しく、お酒のおつまみにもぴったりの一品です。料理が苦手な方でも、簡単で美味しくできてしまうのでぜひお試しください！
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。 スライスチーズは半分に切っておきます。
- 1. ボウルに(A)を入れ、混ぜ合わせます。
- 2. 豚バラ薄切り肉にスライスチーズ、キムチをのせて巻きます。同様に3個作ります。
- 3. フライパンにごま油をひき、2の巻き終わりを下にして並べ、こしょうをふり、中火で焼きます。
- 4. しっかり中まで火が通ったら、火から下ろします。器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
・具材をのせて豚肉を巻く時は焼く時に崩れないよう、少しきつめに巻いてください。 ・具材が漏れないように、豚肉にのせる時は端にスペースを空けて巻いてください。 ・閉じ目を下にしてから焼くと綺麗に仕上がります。
たべれぽ
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