アスパラと豚肉の春巻き レシピ・作り方

「アスパラと豚肉の春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.45
(15)

アスパラガスと豚肉の春巻きのご紹介です。大葉がほのかに香り、ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもよく合う一品です。具材は切って巻くだけなので手軽にできますよ。アスパラが旬の季節にぜひ試してみてくださいね!

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 アスパラガスは下半分の皮を剥き、はかまを取り除き、根元を1cm位切り落とします。
  2. 2 大葉は軸を切り落とします。
  3. 3 春巻きの皮の上に2、豚バラ肉、1を乗せます。
  4. 4 春巻きの皮のふちに水溶き薄力粉を塗り巻きます。
  5. 5 フライパンの深さ1cm程サラダ油を入れ、170℃に熱し、4を入れこんがり色づくまで揚げ焼きします。
  6. 6 器に盛り付けケチャップを添えて完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 塩、黒こしょう加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.45
15人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。