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アスパラと豚肉の春巻き レシピ・作り方

「アスパラと豚肉の春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.48(16)
アスパラガスと豚肉の春巻きのご紹介です。大葉がほのかに香り、ごはんのおかずにもお酒のおつまみにもよく合う一品です。具材は切って巻くだけなので手軽にできますよ。アスパラが旬の季節にぜひ試してみてくださいね!
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:13
    1.アスパラガスは下半分の皮を剥き、はかまを取り除き、根元を1cm位切り落とします。
  • 0:13
    2.大葉は軸を切り落とします。
  • 0:09
    3.春巻きの皮の上に2、豚バラ肉、1を乗せます。
  • 0:18
    4.春巻きの皮のふちに水溶き薄力粉を塗り巻きます。
  • 0:18
    5.フライパンの深さ1cm程サラダ油を入れ、170℃に熱し、4を入れこんがり色づくまで揚げ焼きします。
  • 0:07
    6.器に盛り付けケチャップを添えて完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 塩、黒こしょう加減は、お好みで調整してください。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
647kcal
炭水化物:
37.9g
脂質:
47.4g
塩分量:
0.6g
タンパク質:
18.9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.48
16人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。