タコライス風オムライス レシピ・作り方
「タコライス風オムライス」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
タコライス風オムライスのご紹介です。沖縄の定番料理をアレンジしてオムライスにしました。スパイシーな香りが食欲をそそり、クセになる美味しさですよ。ボリュームがあり、ランチや晩ごはんなどにおすすめです。ぜひ、作ってくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. ミニトマトは、ヘタをとっておきます。
- 1. レタスは、細切りにします。
- 2. ミニトマトは、4等分に切ります。
- 3. 中火に熱したフライパンにサラダ油の半量をひき、牛豚合びき肉を入れて炒めます。
- 4. 牛豚合びき肉の色が変わったら、(A)を入れて中火のまま炒め、牛豚合びき肉に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 5. ボウルに、卵を割り入れよく溶きほぐし、(B)を加えよく混ぜ合わせます。
- 6. 別のフライパンに残りのサラダ油をひき、5を流し入れ全体に広げます。素早くかき混ぜ半熟状になり、卵の周りが固まってきたら火から下ろします。
- 7. 1、ごはんを盛り付けた器に6、4、2をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
調味料は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
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