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圧力鍋でほろほろ 鶏もも肉とじゃがいものハーブ煮 レシピ・作り方
「圧力鍋でほろほろ 鶏もも肉とじゃがいものハーブ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
圧力鍋を使ってワンランク上の仕上がり、鶏もも肉とじゃがいものハーブ煮はいかがでしょうか。素材に味がしっかりと染み込み、鶏もも肉はとろとろ、じゃがいもはホクホクの食感を楽しむことができます。ニンニクとローズマリーの香りが食欲をそそりますよ。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは皮を剥き、芽を取り除いておきます。
- 1 じゃがいもは大きめの一口大に切ります。ニンニクは薄切りにします。
- 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3 圧力鍋に全ての材料入れて蓋をして強火にかけます。
- 4 圧力がかかって蒸気が出てきたら弱火にして、20分程煮込んで火を止めます。圧力が完全に抜けるまで置きます。
- 5 安全ロックピンが下がったら蓋を開け、器に盛って完成です。
コツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますので、お好みで調整してください。 塩加減はお好みで調整してください。 圧力が完全に抜けてから蓋を開けてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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