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菜の花とベーコンの簡単炊き込みごはん　レシピ・作り方

「菜の花とベーコンの簡単炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
400円
4.45(7)
簡単！
春野菜の炊き込みごはん！
スイートコーンと菜の花を入れているので、彩り鮮やかで、この一皿で春を感じられちゃいます！
炊き込みごはんだけでも、メインの料理になるので、ぜひ試してみてください！
おにぎりにするのもおすすめです。
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材料（2合）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1菜の花はラップに包み、600Wのレンジで2分加熱し、冷水に取りよく絞ります。
  • 21を一口サイズに刻みます。
  • 3薄切りハーフベーコンは短冊切りにします。
  • 4御釜に米、3、調味料を入れ、目盛りのところまで水を入れ炊飯ボタンを押します。
  • 54が炊けたら、2とスイートコーンを入れ、混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

菜の花は、レンジで加熱したら、すぐに冷水に取り、固く絞ってください。 すぐに冷水にとることで、余熱で火が通り過ぎること、色が悪くなることを防ぎます。 塩気が足りない場合は、お好みで塩を追加してください。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.45
7人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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