こんにゃくと豚バラ肉の味噌炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   こんにゃくは、半分に切り、厚さ3mmに切ります。
2. 2.
   豚バラ肉は、食べやすい大きさに切ります。
3. 3.
   ごぼうはささがきにし、水にさらしておきます。
4. 4.
   フライパンを中火で熱し、サラダ油を加え2を色が変わるまで炒め、取り出します。
5. 5.
   4のフライパンを再度中火にかけ、水を切ったごぼうを炒めます。
6. 6.
   5へこんにゃくを加え炒め合わせたら、4を戻し入れ①を加え炒め合わせたら完成です。お好みで青ねぎを散らしてください。