りんごとナッツのケーキ　レシピ・作り方

Name: りんごとナッツのケーキ
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: りんご 2個; くるみ 100g; 薄力粉 100g; ベーキングパウダー 5g; シナモンパウダー 1g; グラニュー糖 100g; 卵 2個; 溶かし無塩バター 50g; 粉糖 適量; ミント 適量

「りんごとナッツのケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間

60 分

費用目安

500 円

4.58

(62)

ティータイムのお供に、りんごとナッツのケーキはいかがでしょうか。甘酸っぱく食感の良いりんごと、香ばしいくるみがよく合い、コーヒーや紅茶にぴったりですよ。おやつや、女子会のデザートにも最適なので、ぜひ作ってみてくださいね。

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材料（1台分（15cm丸型））

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

準備りんごは皮をむき芯を取り除いておきます。型にクッキングシートを敷いておきます。オーブンは180℃に予熱しておきます。
1 りんごは1cmの角切りにします。
2 ボウルにグラニュー糖、卵、溶かし無塩バターを入れ、ホイッパーでなめらかになるまで混ぜ合わせます。
3 粉類をふるい入れ、ホイッパーで混ぜ合わせます。
4 1、くるみを入れ、ゴムベラで混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いた型に流し込みます。
5 180℃のオーブンでふっくらと焼き色が付き火が通るまで40分ほど焼き、型から外し粗熱を取ります。
6 粉糖をまぶし、器に盛り付け、ミントを添え完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.58

62人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シナモンの香りが漂うしっとりとした生地に、りんごのジューシーな甘みとクルミのカリッとした食感がアクセントになった贅沢なケーキです。材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピなのに、りんごとナッツがごろごろ入って食べ応え抜群。砂糖は80gほどに控えめにしても、りんごの自然な甘みで十分美味しく仕上がります。焼き時間は40分以上しっかり取るのがポイントです。