クッキー革命!ビニール袋で!簡単チョコチップクッキー レシピ・作り方

「クッキー革命!ビニール袋で!簡単チョコチップクッキー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

すぐに作りたい!無性に食べたい!プレゼントしたい!そんな時にピッタリな、簡単チョコチップクッキーを紹介しました。お菓子作りは難しいイメージや、手間のかかるイメージがありますが、袋を使えば洗い物も少なく、あっという間に作れてしまいます!是非、お試しください!
調理時間:30分
費用目安:200円前後
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材料(20枚分)

  • 薄力粉100g
  • 砂糖50g
  • ひとつまみ
  • 無塩バター50g
  • チョコチップ50g

作り方

  1. 準備.
    ・バターは常温で戻しておきます。 ・オーブンを180℃に予熱しておきます。
  2. 1.
    袋に薄力粉、砂糖、塩を入れ、口を手で閉じながら、全体を振り合わせます。
  3. 2.
    常温の無塩バターを加え、手で潰しながら生地をひとまとまりにします。
  4. 3.
    4〜5cmくらいの食べ易い大きさに成形をし、天板に並べます。
  5. 4.
    180℃のオーブンで10〜15分焼き、粗熱をとって完成です。

料理のコツ・ポイント

粉類を入れたとき、しっかりと振ることでダマが壊れるので粉をふるう必要はありません。また、無塩バターを加えて潰すとき、袋にバターが付いてしまと混ぜにくくなるので、粉気をまとわせながら揉むのがポイントです。揉むのが少ないとホロホロクッキーに、しっかり捏ねるようにして揉むとサクサククッキーに仕上がります。お好みで揉み加減を調整してくださいね。

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