梅肉ドレッシングで さっぱりツナうどん レシピ・作り方
「梅肉ドレッシングで さっぱりツナうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
梅肉でさっぱりとしたソースが美味しい冷やしうどんのご紹介です。今回はツナを入れましたがお好みの野菜や薬味、ゆでた鶏のささみを入れても美味しくいただけますよ。簡単にささっとお作りいただけますので、時間がないときに重宝します。ぜひお試しください。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(1人前)
- うどん 1玉
- お湯 (ゆで用) 適量
- ドレッシング
- 梅肉 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- みりん 小さじ2
- 白だし 小さじ2
- ツナ油漬け (正味量) 70g
- 水菜 30g
- 白いりごま (飾り用) 適量
作り方
- 1. 水菜は3cm幅に切ります。
- 2. ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
- 3. 鍋にお湯を沸かし、うどんを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切り流水で洗って水を切ります。
- 4. 皿に3、1、ツナ油漬けをのせ、2をかけ、白いりごまを散らして完成です。
料理のコツ・ポイント
みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。 白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
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