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梅肉ドレッシングで さっぱりツナうどん レシピ・作り方
「梅肉ドレッシングで さっぱりツナうどん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
4.61(6)
梅肉でさっぱりとしたソースがおいしい、冷やしうどんのご紹介です。今回はツナを入れましたがお好みの野菜や薬味、ゆでた鶏のささみを入れてもおいしくいただけますよ。簡単にささっとお作りいただけますので、時間がないときに重宝します。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備みりんは、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせます。
- 3鍋にお湯を沸かし、うどんを入れてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切ります。流水にさらして冷やし、水気を切ります。
- 4お皿に3、1、ツナ油漬けをのせ、2をかけ、白いりごまを散らして完成です。
コツ・ポイント
ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。
白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.61
6人の平均満足度
