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白菜とごぼうのマヨサラダ レシピ・作り方
「白菜とごぼうのマヨサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.26(21)
白菜とごぼうをマヨネーズで和え、サラダにしました。白菜とごぼうのシャキシャキ感にマヨネーズのコクとごまの風味が良く合います。何かもう一品欲しい時に短時間で作れますので、初心者の方もおすすめです。是非お試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ごぼうはよく洗い、ささがきにして水につけて、5分程さらしてアクをとります。
- 2白菜は1cm幅の細切りにします。
- 3鍋にお湯を沸かし、白菜を入れて1分程茹でて水気を切ります。ごぼうも2分程茹でて、水気を切ります。
- 4ボウルに(A)を入れてよく混ぜ合わせ、3を加えてよく和えます。器に盛りつけ、小ねぎを散らしたら出来上がりです。
コツ・ポイント
白菜は水分が多いので、よく絞ってから調味料を入れると、水っぽくなりません。調味料を和えて時間を置くと水分が出ますので、食べる直前に和えると美味しく出来ますよ。
たべれぽ
レシピ満足度
4.26
21人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
