鶏もも肉とミックスビーンズのホワイトシチュー レシピ・作り方
「鶏もも肉とミックスビーンズのホワイトシチュー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏もも肉とミックスビーンズでホワイトシチューはいかがでしょうか。なめらかなホワイトソースにコクのある鶏もも肉と、ほくほくしたじゃがいもとミックスビーンズが美味しいです。お好みの野菜を入れるとレパートリーが広がります。是非お試しくださいね。
調理時間:40分
費用目安:400円前後


材料(2人前)
作り方
- 1. じゃがいもは皮を剥き芽を取り、一口大に切ります。玉ねぎは1cm幅に切ります。
- 2. 鶏もも肉は一口大に切り、バットに入れ下味の材料を入れて手でよく揉みこんで10分程おきます。
- 3. 中火に熱した鍋にサラダ油をひき、1を入れ全体に油が馴染むまで中火で炒めます。
- 4. 2を入れ鶏肉の色が変わるまで中火で炒め、ミックスビーンズ、ホワイトソースの材料を入れて味を整えたら、中まで火が通るまで弱火で15分程煮込みます。器に盛りつけパセリを散らして出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
材料を強火で長時間炒めると焼き色がシチューの色に反映してしまいます。同様にホワイトソースを入れて強火で煮込むと焦げやすく、ソースの色が変わるので弱火でじっくり煮込んでください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
スープ・汁物
![]() | シチュー |
野菜
![]() | じゃがいも |