ほっこり 大根のからあげ　レシピ・作り方

作り方

1. 1. 大根は皮を剥き一口大に切ります。
2. 2. 袋に1と(A)を入れ混ぜ合わせます。冷蔵庫に入れ10分～15分程漬けます
3. 3. ボウルに(B)を入れ混ぜ合わせます。
4. 4. 2に3を加えて全体に馴染むように混ぜ合わせます。
5. 5. フライパンにサラダ油を底から2cmぐらいの高さになるように注ぎ、170℃に熱します。4を入れ表面がカリッときつね色なるまで揚げ、バット等に取り出します。
6. 6. お皿にベビーリーフと5を盛り付けてレモンを添えて完成です。